Resep Omelet Sayur Daging
Omelet Jamur Seafood sudah kita buat, Omelet Kentang Keju dan omelet Makaroni Ayam juga sudah kita buat, masih kurang puas dengan resep omelet ini...?
Kalo begitu coba dech Resep Omelet yang satu ini...Namanya Omelet Sayur Daging...dijamin enak dech....!
Omelet Jamur Seafood sudah kita buat, Omelet Kentang Keju dan omelet Makaroni Ayam juga sudah kita buat, masih kurang puas dengan resep omelet ini...?
Bahan untuk membuat omelet sayur daging yang harus anda siapkan adalah :
1. Telur ayam 6 butir, kocok lepas
2. Garam secukupnya
3. Merica bubuk � sendok teh
4. Bawang bombay 50 gram, cincang halus
5. Daging sapi giling 100 gram
6. Tomat merah 1 buah, buang isinya, potong dadu kecil
7. Jamur kancing 50 gram, potong-potong
8. Daun bayam 100 gram, rebus, cincang besar
9. Saus tiram � sendok makan
10. Saus tomat � sendok teh
11. Margarin 1 sendok makan
1. Panaskan margarin, tumis daging hingga berubah warna. Tambahkan jamur dan bayam, aduk rata.
2. Masukkan saus tiram, saus tomat, garam dan merica, aduk rata dan angkat.
3. Kocok telur bersama garam, merica dan garam bombay hingga rata, lalu tuang adonan daging, aduk rata.
4. Panaskan wajan dadar kotak, oles dengan sedikit minyak goreng, lalu tuang adonan hingga setebal 1-2 cm dan tutup, masak diatas api kecil hingga matang, angkat dan lakukan hingga adonan habis.
Sajikan sewaktu hangat, Omelet Sayur Daging ini pasti nikmat dech...selamat mencoba...!
EmoticonEmoticon