Bahan untuk membuat omelet kentang keju adalah :
1. Telur ayam 5 butir, kocok
2. Keju cheddar 50 gram, parut
3. Kentang 200 gram, serut halus dan kukus
4. Bawang bombay 50 gram, cincang halus dan tumis hingga harum
5. Susu segar 100 ml
6. Merica bubuk 1/2 sendok teh
7. Garam secukupnya
8. Margarin 2 sendok makan
1. Campur telur dengan keju, kentang, bawang bombay dan sisa bahan lainnya, aduk hingga rata.
2. Panaskan margarin dalam wajan, kemudian tuang adonan dan masak hingga matang diatas api kecil.
3. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau saus tomat.
Omelet Kentang Keju sudah jadi dan siap anda santap bareng keluarga tercinta...selamat mencoba ya...!
EmoticonEmoticon