Rabu, 26 Agustus 2015

Belalang Kayu yang Enak dan Gurih

Belalang Kayu atau di Jawa disebut dengan Walang Kayu banyak kita jumpai disekitar kita. Belalang Kayu merupakan jenis belalang yang berukuran besar karena besarnya bisa seukuran jari manusia.
Pada umumnya belalang ini memiliki warna tubuh dan sayap kuning tua dengan tampilan yang gagah. Habitat hidup belalang kayu ini di hutan, ladang dan semak-semak.

Jika anda pernah ke Gunung Kidul, Blora Jawa Tengah, ataupun ke daerah yang memiliki hutan jati, pastilah sangat mudah menjumpai belalang kayu ini. Apalagi jika musim belalang tiba, dengan mudah kita akan menjumpai pedagang yang menjual belalang ini.
Mungkin bagi anda belalang termasuk kuliner ekstrim, tapi bagi masyarakat disekitar hutan jati, belalang kayu adalah berkah karena merupakan hidangan lezat.
Nggak percaya...? Coba aja....
Rasanya gurih dan enak sekali. Apalagi kalo yang kita makan adalah belalang betina yang ada telurnya, wuih dijamin sangat enak.
Cara masaknya juga mudah, tinggal dibersihin kotoran dilehernya, digoreng kering dengan sedikit garam.
Tapi kalo anda alergi makan serangga sebaiknya ya jangan makan.


EmoticonEmoticon